בורקס תפוחי אדמה ותרד
רכיבים:
דפי אורז מושרים במים וביצה מקושקשת
פירה תפוחי אדמה (כ-5 יחידות)
תרד ובצל מטוגן בשמן זית
מלח פלפל
הוראות הכנה:
משרים את דפי האורז כ 5 דקות ואז מניחים אותם אחד חופף לשני
ממלאים עם התערובת של הפירה והתרד עם הבצל
סוגרים את הדפים כמו נקניק ואז כמו שבלול (חשוב לשמן טוב את משטח העבודה בשמן זית)
מכניסים לתנור לכ-35 דקות בחום 180 מעלות.
** מתאים לשלב הראשון של דיאטת CDED, ניתן לשחק עם המילוי הן מתוק כגון תפוחי עץ מקורמלים או בננה או מלוח עם תפוחי אדמה, עוף, גזר ובצל