פריטטת תפוחי אדמה ותרד
רכיבים:
5 תפוחי אדמה מבושלים
5 ביצים
2 כוסות תרד מטוגן עם בצל אחד
שמן זית בנדיבות
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
מבשלים את תפוחי האדמה ומערבבים עם הביצים, מלח ופלפל
מוסיפים מעל במחבת לתרד ולבצל המטוגן
מכסים על אש קטנה כ 20 דקות